La verdad es que hemos estado un tanto desconectados. Lo admitimos. Os pedimos disculpas, pero la situación de la pandemia nos ha superado.
Lo que parecía que iba a ser cuestión de unas semanas, se convirtieron en meses. Emitimos el último programa de Celíacos en Directo a finales de junio con una
entrevista al Dr. Eduardo Cueto, gastroenterólogo, pediatra y gran especialista en la enfermedad celíaca. Una interesante entrevista en directo entre España y Argentina gracias a la tecnología streaming.
Pasaron los meses y llegó el verano. Ya preveíamos que tendríamos que cancelar la X Jornada de Enfermedad Celíaca de Boadilla del Monte, como así ha sucedido. Paramos en julio, reflexionamos, analizamos la situación y tomamos una decisión. Esta claro que el covid-19 no nos puede frenar y aniquilar nuestros sueños. Tenemos el deber de levantar la cabeza y seguir adelante con paso firme.
La Asociación Celicalia comienza de nuevo sus actividades y colabora en el proyecto
EXPOWORLDGLUTENFREE.
En navidades se puso en funcionamiento EXPOWORLDGLUTENFREE. La 1ª Feria Virtual Internacional Especializada del Sector Gluten Free, que nace con el objetivo de unir a toda la comunidad celíaca nacional e internacional en tiempos del covid-19.
El sábado 12 de diciembre de 2020 se inauguró oficialmente EXPOWORLDGLUTENFREE con un
especial Celíacos en Directo, donde se publicó la web general de la feria con toda la información y os contamos cómo surgió la idea, el proceso creativo, la identidad corporativa, cómo se puede participar,… y algún secreto que otro de la feria.
Esperamos que este proyecto nos consiga motivar a todos y logre hacer más visible a todo el colectivo celíaco.