La Asociación CELICALIA ha puesto en marcha en el municipio madrileño de Boadilla del Monte un proyecto para ayudar y animar a la hostelería a incluir en sus cartas y menús platos sin gluten aptos para celíacos.
Celicalia ha creado junto a SDC Sin Gluten un programa de televisión por streaming, que se emite en Facebook Live y youtube. “Celíacos en Directo” es un programa magazine, que ofrece información de forma amena para dar respuesta a todas las dudas que surgen en torno a la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten. Se emite los viernes alternos de 16:30h. a 19:30h. en directo desde la tienda Maná de Madrid (España).
Está sección está dedicada a los proyectos de investigación que vamos a poner en funcionamiento a través de varias acciones solidarias, donde tú también eres el protagonista y aquí podrás conectar con doctores especialistas en enfermedad celíaca que te van a ayudar a saber si eres o no eres celíaco.
Visitamos Biocultura. Una feria de productos ecológicos y consumo responsable en el IFEMA de Madrid, donde las grandes marcas conviven con pequeños productores, cocineros, nutricionistas, veganos y miles de personas, que desean encontrar una nueva forma de vida más acorde con la naturaleza y la sostenibilidad social.
El sábado 24 de noviembre estás invitado a la octava edición de la Jornada de Enfermedad Celíaca que la Asociación CELICALIA organiza todos los años por estas fechas en el municipio madrileño de Boadilla del Monte. Hemos diseñado una programación para informarte de la enfermedad celíaca, la dieta sin gluten y la restauración gluten free con ponencias a cargo de destacados representantes del sector.
Cervezas sin gluten de diferentes marcas, algunas difíciles de encontrar. Las cervezas que puedes adquirir son La calavera, La Virgen, Vagabond, Ambar, Bruenehaut, Estrella Galicia y Daura. Además, las puedes encontrar frías.
