La Asociación CELICALIA ha puesto en marcha en el municipio madrileño de Boadilla del Monte un proyecto para ayudar y animar a la hostelería a incluir en sus cartas y menús platos sin gluten aptos para celíacos.
Celicalia ha creado junto a SDC Sin Gluten un programa de televisión por streaming, que se emite en Facebook Live y youtube. “Celíacos en Directo” es un programa magazine, que ofrece información de forma amena para dar respuesta a todas las dudas que surgen en torno a la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten. Se emite los viernes alternos de 16:30h. a 19:30h. en directo desde la tienda Maná de Madrid (España).
Está sección está dedicada a los proyectos de investigación que vamos a poner en funcionamiento a través de varias acciones solidarias, donde tú también eres el protagonista y aquí podrás conectar con doctores especialistas en enfermedad celíaca que te van a ayudar a saber si eres o no eres celíaco.
En el salón de actos del Centro de Formación, que nos cedió el Ayuntamiento, celebramos la primera parte de la jornada. Hubo gran afluencia de público. Los socios de celicalia y acompañantes acudieron para conocer más la enfermedad celíaca, la dieta sin gluten y la restauración gluten free.
Te presentamos el programa completo de la VIII Jornada de Enfermedad Celíaca de Boadilla del Monte. Los tres ponentes y los temas gluten free que vamos a tratar, las actividades en el descanso y el menú sin gluten y sin lactosa que ha diseñado Antonio Bejarano, Gerente del Restaurante "Fuera de Carta". Recuerda, el sábado 24 de noviembre tienes una cita con la Asociación Celicalia y la Enfermedad Celíaca. Te esperamos.
Ya queda muy poquito para el sábado. Es el último sábado del mes de noviembre. Las Navidades ya están aquí. Pero antes, la Asociación CELICALIA en colaboración con el Ayuntamiento de Boadilla del Monte va a celebrar la octava edición de las Jornadas de Enfermedad Celíaca que organizamos en la localidad madrileña de Boadilla del Monte.
