La compañía General Mills es la propietaria de la marca lider
Old El Paso y no se ha querido quedar atrás ante la evidencia. Cada vez más, las grandes marcas de alimentación se fijan en el colectivo celíaco, que demanda alimentos libres de gluten para seguir sin problemas una dieta gluten free tanto en casa como en los establecimientos de hostelería.
Old El paso ha sacado al mercado tres productos sin gluten aptos para celíacos como son sus famosas tortillas o tortitas de maíz y dos clases diferentes de nachos. Estos productos han superado las pruebas más exigentes de calidad para poder catalogarse como alimentos sin gluten, ya que tienen la certificación europea de la espiga barrada (ELS) y la certificación española de FACE.
Agradecemos a Old El Paso la puesta en marcha de este proyecto que no sólo beneficia a los celíacos, sino a toda la sociedad.
